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Während der ersten Jahre unserer Existenz, war es wesentlich schwieriger Bio-Produkte zu erwerben als heute.

Der spanische Markt hat sich inzwischen der Europäischen Tendenz angepasst, Bio- Produkte zu verbrauchen. Dies hat uns ermöglicht, ein wesentlich grösseres Sortiment anbieten zu können.

Wir hoffen, dass die Entwicklung im Verbrauch von natürlichen Lebensmitteln, so wie in Europa, immer „normaler“ wird und auf Grund der grösseren Nachfrage, auch die Preise so günstig werden, wie in anderen Ländern der Europäischen Gemeinschaft.

Dies fürt dazu, dass die Entscheidung Bio-Produkte zu verbrauchen, nicht davon abhängt ob ich mir den täglichen Verbrauch von Bio-Produkten „leisten kann“, sondern ob ich sie verbrauchen „möchte“ oder nicht.